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今年的元旦很不夠意思,剛好卡在一週正中間,

沒有連假可放也就算了,

年末的最後一天還是正常上班日,上完一天班哪裡還來勁從事跨年活動啊!!??

一點都不像去年,整整放了四天假,

一整個就很跨年的亢奮fu! 

 

 

於是,今年就全家就窩在家裡,選看影片,

我一面為了明天的野炊慶生活動烤烤蛋糕、做做麵包、

然後全家等待著倒數~

 

五..四...三...二.....一~~~~~ HAPPY 2014 !!!

 

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小女孩生日趴一定要有的 { 杯子蛋糕 } 呀!

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{楓糖蘋果辮子麵包}

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嶄新的一年,嶄新的一天! 希望大家都有個繽紛又快樂的2014年~

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這次焢窯,我負責上午場的『墊肚子』輕食,

因為燒窯需要1.5小時,焢食物又得花1.5小時,

整個野炊過程到大餐送入口,需要至少整整3小時!!!

 

所以,一邊焢、一邊吃吃喝喝是必要的,以免體力不支啊~~

 

{鮭魚御飯糰}

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一切準備就緒,出發嚕!!!

 

經過國道善化收費站,怪手正在拆除收費亭,

繼舊金山的金門大橋改為電子收費後,

又有一個記憶得歸檔到歷史書裡了~

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2014的第一發,就從這團火焰開始吧! (握拳)

 

奇美農場有現成的土窯,

抵達後的第一件事情就是趕快升火

因為要讓旺火燃燒1.5小時,才能開始放入食物去焢。

 

 

燃燒吧,燃燒吧,火窯~

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然後開始將打發時間用的食物、飲料、酒精等,

慢慢擺上桌....

 

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元旦的天氣真是大大大的好,

一掃幾天前的冷颼颼,

在開年第一天,給了我們這麼美的陽光!

 

連餐桌上尋常不過的食物,在和煦燦爛的陽光下,

也竟然這麼艷美! 剔透! 

 

陽光、好食、 美酒 (喝酒有礙健康) 、音樂、家人、好友....

都打勾了耶!  

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第一階段吃吃喝喝結束,該認真思考從事生產性活動了。

首先由兩位爸爸立起極簡單型烤架,輔以童工烤蔬菜,

吃不夠!? 立馬到農場冰箱,拿兩顆剛採的新鮮噴汁花椰菜來烤。 (佐高單位蛋白質-->菜蟲一隻!)

 

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 鏘鏘~~這位就是可愛的壽星小朋友  

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算算燒窯的時間差不多囉,

吃喝完畢,開始"打包"要放入燙窯中的大菜了。

今天的主角是兩隻雞! 

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包蕃薯們 和南瓜

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然後.....就是小朋友虎視眈眈的雞蛋。

有多虎視眈眈? 等會ㄦ看出窯照片就會知道了

   

交由童工辦理。

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請注意這名小人!   

(當大家都還在努力工作時.....她已經覬覦著那些雞蛋了....)

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裹完泥巴的雞蛋其貌不揚啊,有點噁! 

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OK! 食物打包就緒完成,

來去滅火了。

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這就是我們那火力超強的天然牌烤箱!

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送入食物ing.....是雞! 她是雞!

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這一等,要1.5小時。

但一點都不無聊喔,因為仍然有陽光、好食、 美酒 (喝酒有礙健康) 、音樂、家人、和好友。

小孩也很忙,來回拿一袋又一袋的高麗菜葉,餵食動物區的各種動物。。。。

 

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眼神有沒有茫?

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玩樂的時間一下下就過去,開窯時間很快就到了。

大吃大喝的主食秀即將出場~ ~ ~

 

燒燙燙的窯,開啦!

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挖! 挖! 挖! 食物全在土堆裡。

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拉...拉到了! 找到第一隻雞!!!

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滿籃的食物啊~ (後面那位可敬的爸爸還在做最後的努力 

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小孩馬上圍過來敲雞蛋!

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然後 super, super juicy 的主雞上場了~

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{黑胡椒蒜香雞}

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{迷迭香 蕃茄檸檬雞}

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這位自稱沒有廚魂的太太:

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請告訴我,

為什麼、為什麼、

妳竟然能只看估狗,就能調味出這麼好吃、不乾不澀、吃完連骨頭捨不得丟掉

通通打包回家再煲湯的  雞  !!!!?????

 

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對了!

到底小孩有多愛吃焢雞蛋?

基本上,在一旁敲雞蛋的時候,2/3的雞蛋已經被吃了,

然後,好不容易倖存兩顆可以擺上桌,

竟然馬上又黏來小人!!!

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啊~總而言之,2014的第一天真的是太舒服了啦!

陽光好好、溫度暖暖、食物好吃、啤酒好喝、音樂好聽、聊天聊地~

滿足極了!

 

魔爪伸出 虎視眈眈!

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Phyllis 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • sammi
  • 這一篇有讓我有三個驚
    第一~桌子的擺盤實在是太美麗了,你好適合來露營喔!!
    第二~那雞肉看起來太銷魂了吧
    第三~我 認 識 那位自稱沒有廚魂的太太和我最喜歡她的女兒們@@

    哈哈~~網路世界太神奇+原來我們這麼有緣份
  • 我知道! 妳們同一個幼稚園的~

    Phyllis 於 2014/01/10 12:58 回覆

  • 沒廚魂太太
  • OMG!! 世界真是太小了......
  • Doris的點點滴滴~
  • 你們家的生活與美感
    太令人羨慕了啦!!!
  • 呵呵呵
    就...過著生活而已啦

    Phyllis 於 2014/02/26 09:42 回覆

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