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這週的幸福早餐有

漢堡肉、黃色小鴨飯糰、手做麵包、

鬆餅、擔仔麵、簡單和食、以及蛋包飯。

 

 

都是普通的食材,所以也不難料理,

如果時間趕的話,幾乎都可以買半成品,

早上加料就好,很方便準備的!

 

 

1 {微笑洋蔥漢堡排} 、 {香烤吐司棒}、  {蕃茄鮪魚沙拉}、  {優酪乳}

 

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漢堡排實在不難做,絞肉+洋蔥丁+黑胡椒和鹽(或一咪咪醬油)

捏捏捏,壓平,煎至熟就好。

一片吐司當早餐太沒變化?  把它切一半或三等份,

烤一烤,就有不同的視覺口感,很不錯呢。

 

加上冰箱有的蔬菜水果,牛奶或優格,

一份簡單的早餐,卻各種營養都均衡囉!

 

難易程度:易 

 

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 2. 海洋風情之 { 黃色鴨鴨 米飯糰 }

 

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黃色小鴨仍然風靡全台灣,

停泊高雄時我們沒有趕赴熱潮,

便做一隻專屬的黃色鴨鴨給小人。

 

材料簡單得不得了,就是米飯+薑黃粉拌勻,

捏成小鴨形狀,點綴一下就好了! 

醬汁我用的是白醬,使用咖哩醬的話也是很好的。

 

煎個玉子、打個果汁、加上蔬菜丁,

也是營養滿滿又有趣的早餐呢。

 

難易程度:易

 

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 3. 和風朝ごはん 

{サンマ蒲焼}、{奴豆腐}、{昆布スープ}、{松茸の醤油煮}、{オクラと果物}

 

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おはよう~ ♪ 

每週幾乎都會有的和風早餐,

沒有別的原因,因為太簡單準備了,

幾乎是家裡有什麼便可以準備一下就上桌。

 

蒲燒魚是現成的,烤或蒸一下就好,

很多的時候我也用鯖魚,方法一樣。

涼豆腐、秋葵、柳松菇等各種小菜都是前一天可以準備好的。

 

難易程度:無難度

 

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4. {小烏龜蛋包飯}、{玉米濃湯}

 

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就是蛋包飯,只不過變化一下,

早上的心情也會跟著好起來呢!

 

玉米濃湯我是現做的,想要更簡單的話,

便利濃湯包就可以取代了喔。

 

難易程度: 易

 

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5.  {{純鮮奶小麵包}}  肉末蔬菜丁、太陽蛋 

 

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全家都很喜歡吃我的手做麵包

應客人強烈要求,前一天晚上就出爐一批超柔軟 {{純鮮奶小麵包}}。

早上 炒一杯肉末蔬菜丁、煎一顆太陽蛋 、聽一片Bossa Nova

這樣的早餐準備起來非常輕鬆。哼歌 ~ ~ ♫ ♪

 

* 麵包可以買妳們家喜歡的小餐包就好了呦。快速!

 

難易程度: 易

 

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6.   {擔仔麵} 、{大骨蘿蔔貢丸湯}

 

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府城人,來一碗度小月「媽媽牌」牌擔仔麵吧,

配上一碗大骨蘿蔔貢丸湯,秋天的早上喝下,

真是舒服。~~ 整個暖和起來了!

 

難易程度:  中

(主要是前一天需熬煮好肉燥和大骨蘿蔔湯,

如果晚餐剛好有的話,那就再簡單不過了。) 

 

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7.   {{ 小鬆餅 }}

 

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今天的早餐有: 小鬆餅、核桃雨、蘋果傘、和地瓜森林

如果有鬆餅機的話,就輕而易舉了。

 

難易程度: 易 ~ 中 (需鬆餅機,但也可以pancakes取代)

 

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就這樣又完成了七套早餐,

每一樣說實在都不難準備。還喜歡嗎?

 

 

 

 

 

Phyllis 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • loveiris2012
  • 好棒的早餐~!!
  • 謝謝妳喜歡~

    Phyllis 於 2013/12/13 10:17 回覆

  • 悄悄話

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