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FB朋友老是說我的早餐真的越來越困難,

我也承認從十月份開始的早餐,增加了複雜性,

但其實,其實,只是增加了擺盤和配角,

如果不那麼搞工的話     重點

一樣很快就可以很快就可以上桌啦!

 

 

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[ 彩椒吐司比薩 ]

 

材料:彩椒、吐司、起司、玉米、洋蔥

做法:

1. 預熱烤箱

2. 彩椒、玉米、洋蔥可以先炒過,也可以不用

3. 把它們全鋪在土司上,灑上起司

4. 烤至起司融化即可

 

時間: 大約15~20分鐘

 

 

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[ 甜法式薄餅~香蕉]

 

薄餅材料:中筋麵粉、鮮奶、蛋、糖、一點點起司

做法:

1. 將材料攪勻

2. 熱鍋,將麵糊倒入鍋中,左右搖動鍋子讓餅變最薄

3. 煎到薄餅周圍微微翹起,就可以囉!

 

時間: 大約15分鐘

 

 

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[ 和風朝食 ]

 

和風早餐大概是我們家最常吃的早餐之一,

因為大家都喜歡,也很好準備,

所以上桌率非常高。

 

 

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[ 燕麥鬆餅塔]

 

鬆餅材料: 鬆餅粉、蛋、鮮奶、一些些糖、我習慣魚目混珠加燕麥進去

做法: 將麵糊煎一煎就好嚕~

 

時間: 大約15分鐘

 

 

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[ 港式小點心拼盤 ]

 

大體上,就是把所有的小點心綜合在一起就好啦!

 

內容物: 豆沙包和叉燒包 (都是好朋友~主婦聯盟的)、 偽蒸餃、蘿蔔糕、薑汁奶

 

 

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餐包漢堡 ]

 

這個"漢堡"看起來很大! 

其實只是一般小餐包的 size而已,

我們家兩個小女生沒那麼大的胃口啦~

 

 

材料: 主婦聯盟全麥小餐包、小黃瓜、番茄、起司片

肉餅材料: 絞肉、洋蔥末、黑胡椒、鹽、蛋、一咪咪麵粉

做法:

1. 可前一天晚上先將肉餅煎好,隔天熱一下更快。

    不然就先將肉餅團調味好冰著,隔天早上現煎~約10分鐘

2. 將小餐包烤熱,所有材料加上去即可。

 

時間:約10~20分鐘不等

 

 

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[ 層層的愛 ]

 

星期一的早上特別需要很多很多的愛,

送上這個愛心三明治給家人,

配上自製優格和季節甜柿.....

嗯......好舒服的星期一早晨呢~~

 

 

材料:吐司、蛋、肉餅 (參考上面做法)、小黃瓜

 

時間: 15分鐘 

 

 

 

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看   

請良心的說說,

如果不管擺盤和配品    重點

是不是都是15分鐘就可以作好主食呢!!!???   

 

 

 

 

 

 

Phyllis 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Judy
  • 沒錯,這終於又回到快速早餐的初心,

    看著看著感覺自己還做得來,一點壓力都沒有呢!

    Q: 那個鬆餅的燕麥需要先泡軟再和入粉材嗎?
  • A:因為我買的是生燕麥,需煮熟至黏液狀,再加入麵糊中。同理,如果用即食麥片,應該是要先泡軟的。

    ^-^

    Phyllis 於 2012/12/22 10:49 回覆

  • Rebecca
  • 不知為什麼...
    總是很喜歡看著菲醬的快速早餐篇!!!
    小朋友早上好像吃的都不多,少量多樣就變成準備的重點了...
    菲醬的快速早餐,每一餐都是這樣的前提幫家人準備的~
    其中還充滿著滿滿的愛心 ^_^
  • 謝謝rebecca喜歡~

    小朋友一早的胃,真的需要一些時間才會醒
    所以就想些有的沒有的,刺激一下她們的眼睛
    將腦筋和精神熱起來 吃多多
    呵呵

    Phyllis 於 2012/12/27 13:13 回覆

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