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雖然住在台南市,

但對很多人來說,它仍是個鄉下地方。

說起來更難相信,住在的台南的兩個孩子

還是沒有很多機會去親近農作物、知道餐桌上的食物水果,沒採下來前是什麼模樣。

還真是枉費了我們離台南縣這個農業大縣這麼近。

 

 

這幾天秋高氣爽,已經哈到冬天颼颼的氣息,

就是我們往外走的季節啦!!

 

 

[官田] 菱角

 

 

我們先到官田。

 

 

官田有兩樣著名的東西,

一個是不可愛的人;一個是可愛的菱角。

 

 

軒軒前幾天從學校拿了四個菱角回來,說是老師上課介紹菱角分享的,

原本她很大方的說一人一個,後來她自顧自在的客廳啃,

 不知不覺吃了別人份,還一面安慰大家「沒關係,下次有上到我再帶回來。」

 

 

好吧,剛好上課有上到,我們就到菱角田看看吧!

菱角大約10月份開始採收,採收記長達3-4個月,

所以現在正當季,是我們的好朋友。(我們絕對不會在夏天去看蓮子的咩~)

 

 

~這個畫面,真的就像歌裏唱的

「我們倆划著船兒採紅菱呀採紅菱」

只不過歌裏唱的是浪漫,阿公採得很辛苦。

 

 

其實…..在台南前前後後住了近30年的我……也沒看過   (真是該K)

 

 

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[東山] 咖啡。柑橘。175咖啡公路

 

 

我們上東山的那一天是咖啡季的最後一天,

但我們本來就不按算要去咖啡季,

我們是要去看咖啡。生的。

 

 

碰碰和軒軒對咖啡的香味一點都不陌生,

因為我跟Yourba的早晨,都是從磨兩匙咖啡豆開始。

她們每天都被強迫的聽著磨咖啡嗡嗡嗡的聲音,

接著整個房子就開始瀰漫,對她們來說不知道是香、還是臭的咖啡味道。

我問她們,生咖啡豆是什麼顏色? 兩個一致說~~咖啡色。

Hmm……那就去發現咖啡吧!!

 

 

 

中午吃飯的餐廳老闆跟我們說,咖啡樹通常會有兩種豆,俗稱公豆(左,是圓的,口感較好較甜但量少) 跟母豆(右,是平的,就是一般常見的咖啡豆)

 

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東山附近的175號縣道有個特別的名字,叫175咖啡公路」

可能是愛喝咖啡成痴,覺得這個名字好美,

好像公路兩旁樹上都會結滿烘烤過的褐色油亮果實,空氣中會飄散著致命的咖啡香。

但,當然是作夢啦。

 

IMG_1035.jpg 

 

 

 

這裡有很多餐廳,我們沒有去人氣王[大鋤花間],

選了一家小小的庭院咖啡,

在這裡吃飯,比較可以跟老闆聊聊,才能知道

東山種的咖啡是阿拉比卡咖啡,其實日本時代就有人種了,

這裡的咖啡多種在海拔600~800的山上,

回甘度在300-500度間,咖啡因含度低約100

 

這是用咖啡燉煮的雞湯喔!

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從高原鄉的「李子園」旁的叉路上去,往更山上走,

那裡有整片有機咖啡園,圍繞著「天池」生長。

天池原來是古老火山口,經水土保持局整理成一處蓄水調節池,

四周都是高大的檳榔樹林,樹林間就滿是矮矮茂密、結滿油油亮亮紅色果實的咖啡樹!

 

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(偷偷採回家   )

 

 

 

 

 

這裡少有人知,所以保持著原始的生態,

樹上還看到綠得鮮豔的樹蛙,好美!

還有它們下的蛋,黏答答的,好....... ( )

 

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看完咖啡果實,吃完咖啡料理,

我們沿著175號公路往關仔嶺方向下山。

 

 

也是東山的柑橘季節,沿途都是樹上掛滿青皮椪柑橘的果園。

實在誘不過一幕幕飽滿的果實招喚,我們下車買柑橘。

那些渾厚圓實的橘子,有些才剛採下正在滾動分級!

 

 

握著才剛吸滿陽光的橘子,跟在大賣場冰冷冷的橘子,

感覺真的很不同。很溫暖。

 

 

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[白河] 溫泉

 

 

175公路說起來真是浪漫,有一段是咖啡公路,有一段是溫泉公路,

簡直是幸福公路!

歷經舟車勞頓後,在微涼的深秋泡一下暖呼呼的湯,

真的….真的…..很舒服,無言的舒服。

 

 

「荷楓溫泉會館」是儷景溫泉旅館系列中的泡湯專門館,

空間不小的湯屋裡沒有床,只有一只沙發,

兩個泡湯池,一池是關仔嶺特有的泥漿泉,一池是一般的溫泉,

 

可以邊泡邊看電視,熱了有戶外小庭院可以涼一下,再進來繼續泡,還不錯。

 

IMG_1103.jpg IMG_1106.jpg  

 

 

 

11點從台南出發,

在東山吃吃吃喝喝,走走山路  邊摘咖啡

沿路大口吸著剛摘柑橘的甜汁,一邊吹著山風;

接著到關仔嶺泡泡暖暖的湯。

 

 

回到家晚上9點。

室外溫度19度。

 

好舒服的175號公路~

 

 

 

Phyllis 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • leannechen
  • 你們一家人怎麼總這麼優閒啊,實在讓我好生羨慕耶,而且你真的很用心耶,安排每一次的出遊,不僅讓假日放輕鬆,還讓城市小孩接近大自然(我也一直以為咖啡豆是咖啡色的耶),我要好好學習^^
  • 這也沒特別安排啦
    都是靈機一動 串聯起來的
    一日遊通常是隨性所致
    剛好腦子有這些資訊
    就上路

    Phyllis 於 2009/11/20 09:18 回覆

  • cindyhsin
  • 很慢A水果不一樣后~
    原來妳在台南那麼久竟然都沒有好好看看當地農產,真的是當了媽媽才有好好的認識家鄉哦~ 為時不晚啦^^
    啊~ 那個雞湯好喝嗎? 好奇捏
  • 是啊 真的是當了媽媽才會開始想去體驗有的沒的
    以前都活在自己的世界
    有了孩子才踏出去 看看世界何其大

    那個雞湯是用東山咖啡磨粉跟藥膳下去敖湯底
    不加鹽也不加任何調味品
    剛開始喝第一次湯 有些苦
    但因為東山的咖啡回甘度很不錯
    所以越煮越甜 讓鍋滾一下 再喝就很甘甜
    喝得出咖啡味
    至於好不好喝 我覺得少酒的麻油雞最好喝 ^^
    嘿嘿

    Phyllis 於 2009/11/20 09:15 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • rita
  • 這條175咖啡公路10月也光臨過
    沿路自然風景真的很不錯~
    台南有好多好玩的地方
    很適合做深度之旅~
  • 悄悄話
  • chanling
  • 滿滿的行程
    這趟深秋農物樂
    真的不虛此行
  • flora
  • 啊~這才是知性&感性的優閒旅程哪!!
    一家人幸福愉快的笑容,讓我也跟著揚起嘴角^^
    秋季,真是最適合出遊的季節~~
  • rairai
  • 可以請問這間庭園咖啡的名字是??
  • Dear rairai

    這家叫做 "村長咖啡"!

    Phyllis 於 2012/11/03 12:39 回覆

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